Vés al contingut

Ortiga

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'ésser viuOrtiga
Urtica Modifica el valor a Wikidata
Image
Ortiga gran Modifica el valor a Wikidata
Dades
Font desopa d'ortigues Modifica el valor a Wikidata
Planta
Tipus de fruitnúcula Modifica el valor a Wikidata
Taxonomia
RegnePlantae
OrdreRosales
FamíliaUrticaceae
GènereUrtica Modifica el valor a Wikidata
L., 1753 Urtica Modifica el valor a Wikidata
Nomenclatura
TipusUrtica dioica Modifica el valor a Wikidata

Ortiga, estrígol o estríjol, guardians, eixordiga,[1] xiripia[2] (Urtica) és un gènere de plantes de la família de les Urticaceae, totes caracteritzades per tenir pèls que alliberen una substància àcida que fa coïssor i inflamació a la pell.[3][4] Tota la planta és de color intensament verd i semicaducifòlia durant l'hivern. A Catalunya, les ortigues més comunes són Urtica dioica, la més gran, i Urtica urens, més xica.[5] Es fan en terrenys molt nitrogenats, com per exemple l'entrada dels corrals; suporten molt el fred[6] i són molt difícils d'eliminar amb herbicides o llaurant, ja que tenen estolons.

Sempre creixen formant colònies, a vegades molt denses i extenses, la qual cosa explica perquè l'ortiga és una planta vivaç, amb un rizoma molt ramificat, que li permet reproduir-se fàcilment sota terra generant nous brots i colonitzar així un terreny ràpidament.[7]

Les anomenades ortigues mortes pertanyen a la família de les labiades dins dels gèneres Lamium i Stachys, i malgrat que el seu aspecte s'assembla força a les veritables ortigues, no tenen pèls urticants.[6]

Noms populars i dialectals

[modifica]

Vegeu-ne els noms a l'atles lingüístic ALDC http://aldc.espais.iec.cat/files/2017/02/614-1_Lortiga-text.pdf.

Taxonomia

[modifica]

El gènere comprèn prop de 35 espècies de les regions de clima temperat de tot el món. En general, són herbes perennes però algunes són anuals i unes poques arbusts. Totes estan caracteritzades per tenir pèls que, en trencar-se, alliberen una substància irritant per a la pell.[cal citació]

Espècies d'ortiga presents a Catalunya, Illes Balears i País Valencià

[modifica]
  • Urtica dioica: ortiga gran, ortiga grossa o ortiga barragana: planta urticàcia de l'espècie Urtica dioicaherba perenne dioica, de fulles ovatolanceolades, serrades. De 0,5 a 1,5 metres d'alçada. Floreix d'abril a setembre i viu en llocs sempre humits entre el nivell del mar i els 2.500 metres.
  • Urtica urens: ortiga petita, ortiga menor o estrígol:[8] herba anual de 0,1 a 1,2 metres; viu entre el nivell del mar i els 800 metres.
  • Urtica atrovirens: herba perenne monoica; només es troba a Mallorca a la serra de Tramuntana.
  • Urtica pilulifera: ortiga de pilotes, ortiga menuda (Val.), ortiga balera (Val.), ortiga de bolletes (Mall.) o ortiga maleita (Men.): anual o biennal monoica; viu entre el nivell del mar i els 1.000 metres.
  • Urtica membranacea: de fulles ovades, viu només al litoral.

Altres espècies d'ortiga en el món

[modifica]
  • Urtica angustifolia. Xina, Japó, Corea.
  • Urtica cannabina. Sibèria fins a l'Iran.
  • Urtica dubia. Canadà.
  • Urtica ferox. Arbre ortiga, Nova Zelanda.
  • Urtica hyperborea. Himàlaia.
  • Urtica incisa: arbust. Austràlia.
  • Urtica laetivirens. Japó.
  • Urtica parviflora. Himàlaia.
  • Urtica platyphylla. Xina, Japó.
  • Urtica thunbergiana. Japó.

Usos

[modifica]

Les ortigues han tingut ús com a fibra tèxtil i com a aliment, ja que una vegada cuites perden el poder lacerant i tenen un gust agradable. També se'n coneixen usos agrícoles (com a adob), veterinaris (especialment pels ocells) i medicinals. De fet, l'ortiga apareix esmentada com a planta medicinal en els tractats més antics que es coneixen.[7] Es mengen com a verdura, en sopa, en truita, etc. Es prefereixen els brots tendres i s'han de collir amb guants o paper de diari.

Popularment, les fregues amb plantes d'ortigues es consideren un remei contra l'artrosi o els dolors musculars com la torticoli.

Les fulles d'ortiga tenen propietats depuratives, diürètiques, antiinflamatòries, antioxidants, antireumàtiques, circulatòries i nutritives. En ús extern, s'utilitzen com a remei antiàlgic (per al dolor). L'arrel de l'ortiga també és diürètica i antiinflamatòria, especialment de la pròstata. Està indicada per al tractament d'infeccions urinàries i per als símptomes de la hiperplàsia benigna de pròstata.[cal citació]

L'ortiga té un efecte plaguicida i poder mineralitzant i activador de vida que permet enriquir els sòls i fer que les plantes creixin sanes i ufanoses. La seva presència estimula el creixement d'altres vegetals. S'ha comprovat[7] que si la plantem a prop de les plantes medicinals fa que aquestes augmentin la quantitat d'olis essencials, i també s'ha detectat que fa augmentar el rendiment dels arbres fruiters. En agricultura ecològica, una decocció d'ortigues s'empra com a adob nitrogenat i com a insecticida.[cal citació]

També és una planta amb propietats saciants i treu l'ansietat; molt recomanable en èpoques de sobrepès. Es recomana una infusió abans dels àpats principals.

Folklore

[modifica]

En tractar-se d'una planta cosmopolita i l'única amb la característica urticant, ha generat nombroses llegendes i costums arreu del món.[cal citació]

Segons alguns, no piquen si mentre es passa entre aquestes es recita una oració, o bé es manté la respiració.[cal citació]

Plantes de fulla ampla que creixen entre les ortigues com l'agrella, del gènere Rumex, o la llapassa o bardana Arctium minus, es considera popularment que curen la inflamació provocada per les ortigues (malgrat que una vegada ha entrat l'àcid dins el cos només tenen un lleuger efecte emol·lient).[cal citació]

Vegeu també

[modifica]

Referències

[modifica]
  1. «Diccionari normatiu valencià». Acadèmia Valenciana de la Llengua. [Consulta: 9 març 2021].
  2. «Diccionari normatiu valencià». Acadèmia Valenciana de la Llengua. [Consulta: 9 març 2021]. (País Valencià)
  3. «Assessment report on Urtica dioica L., Urtica urens L., folium». European Medicines Agency, 16-01-2010.
  4. «Urticària». Plataforma Global de Pacients d'Al·lèrgia i Respiratòria. [Consulta: 1r febrer 2026].
  5. «Urtica dioica». Associació Flora Catalana. [Consulta: 1r febrer 2026].
  6. 1 2 «Ortiga petita, menuda o ortigola | El medi natural del Bages i del Moianès». Institució Catalana d'Història Natural. [Consulta: 1r febrer 2026].
  7. 1 2 3 Carballido, Elisenda. Les ortigues: remeis, cuina, usos i tradició. Barcelona: Farrell, 2020. ISBN 9788417116224.
  8. «ortiga petita». Noms de plantes. Corpus de fitonímia catalana. TERMCAT, Centre de Terminologia [Barcelona], 2014 [Consulta: 4 gener 2023].