Serbat

Serbat
Serbat raspberi
Eponim	Sharbat
Jenis	Pencuci mulut beku
Tempat asal	Empayar Parsi
Bahan utama	Air, gula, perisa (jus buah atau puri, wain, atau liquer)
Bahan yang biasa digunakan	Fruit juice, gula, air
sunting · sunting di Wikidata Lihat pendokumenan templat ini

Serbat strawberi.

Serbat ialah sejenis pencuci mulut beku yang diperbuat daripada air yang dimaniskan dengan perisa (biasanya jus buah atau puri buah, wain, dan/atau liqueur).

Lihat juga

• Ais kacang
• Aria di sorbetto
• Faloodeh
• Gelato
• Halo-halo
• Kakigori
• Kon salji
• Kulfi
• Patbingsu
• Popsicle (''Ice Pop'')
• Slush
• Sorbetes
• Spoom

Rujukan

Notasi

• Lang, Jenifer Harvey, penyunting (1988). "Agraz". Larousse Gastronomique: The New American Edition of the World's Greatest Culinary Encyclopedia. New York: Crown Publishers. ISBN 0517570327. OCLC 777810992.