Hopp til innhold

Sandsopp

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Sandsopp
Image
Nomenklatur
Suillus variegatus
(Sw. : Fr.) Kuntze, 1898
Synonymi
Boletinus variegatus
Boletus variegatus
Populærnavn
Sandsopp
Klassifikasjon
RikeSopper
DivisjonStilksporesopper
KlasseEkte hymeniesopper
OrdenRørsoppordenen
FamilieSuillaceae
SlektKusopper
Økologi
Habitat: under lerk
Utbredelse: Europa og Nord-Amerika (enkelte også i Japan og New Zealand)

Sandsopp (Suillus variegatus) er en spiselig rørsopp i slekten kusopper (Suillus), der smørsopp også er klassifisert.[1]

Hatten er sandfarget, eller brungul. Artsepitetet Variegatus inneholder det latinske ordet varius som betyr flekket, noe som har sammenheng med flekkene som dekker soppen.[2] Hatten er tørr, men blir klissete i vått vær. Den vokser i barskog på sand og berg. Den ligner slektningen Seig kusopp (Suillus bovinus) som vokser på lignende plasser, men den seige kusopp har større rør og kan bøyes uten å brekke.

Smaken er syrlig. Den kan blåne når den brekker, uten at det forringer matkvaliteten. Det er vanlig å tørke den.[3]

Den kan brukes til farging, for eksempel for å farge strikkegarn. Det gir en gul farge.[2]

Mykologiske karakteristika
ImageRørsopp
ImageHvelvet hatt
ImageTilvokste rør
ImageNaken stilk
ImageMycorrhiza
ImageSpiselig

Referanser

[rediger | rediger kilde]
  1. Inger Lagset Egeland (1988). Sikre sopper. Oslo: Gyldendal. ISBN 8205176612.
  2. 1 2 Garnfarging med sopp. Tromsø: Universitetet i Tromsø. 1985.
  3. Plukke sopp!: generelt om sopp - matsopper - oppskrifter. Oslo: Landbruksforl. 1990. ISBN 8252913970.

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]
Autoritetsdata