Spargelsalat mit Ei
Unser Rezept für einen leckeren Spargelsalat mit Ei und Schinken darf während der Spargel-Saison auf keinen Fall fehlen! Er schmeckt aber nicht nur hervorragend, sondern macht dank des ballaststoffreichen Spargels sowie der eiweißreichen Eier und Schinkenstücke auch lange satt. Zum Spargel-Eier-Salat gibt’s Schnittlauch und frisches Baguette.
Rezept des Monats
Frische, reife Erdbeeren schmecken immer lecker – doch die wunderbare Quarkcreme ist noch das i-Tüpfelchen! So wird aus dem Erdbeer-Quark ein himmlisches Dessert, das schnell und einfach zubereitet ist.
Spargel satt!
Juhuuu, endlich ist es so weit: Wir können wieder Spargel aus Deutschland genießen. Grüner Spargel macht etwas weniger Arbeit, da weniger vom Spargel geschält werden muss, der weiße Spargel ist dafür für viele etwas feiner im Geschmack. Mit unseren Tipps kochst du den perfekten Spargel!
