C’è una nuova fissa che riguarda queste torte in vasetto coperte di zuccherini che scrocchiano

Dall’intuizione della pasticciera Alex Posner a New York, le Dot Cakes in vasetto sbaragliano i social tra gusto iper pop e nostalgia. Il loro punto forte? Una crosta spessa di zuccherini coloratissimi e il loro effetto sonoro a ogni cucchiaiata. Ed è subito trend social

Dalla tradizione della matanza al recupero del Porc Negre: storia, produzione e curiosità della sobrassada, il salume simbolo delle Baleari

Nella azienda agricola della moglie Rosa Fanti e sua, il popolare chef apre a breve un agriturismo con quattro camere, piscina, tanta natura, tanta agricoltura e un ristorante

Milano è relativamente lontana dalle coste del Mediterraneo, eppure da decenni viene considerata dagli addetti ai lavori uno dei luoghi migliori d’Italia dove acquistare e consumare pesce. Non è affatto una leggenda metropolitana,a ma il risultato di una filiera che funziona. Siamo stati al mercato del pesce a capire perché