Veg�n

Egy term�k akkor veg�n, ha m�g k�zvetett m�don sem tartalmaz �llati eredet� �sszetev�t, illetve semmilyen �llat nem szenvedett �s nem lett kihaszn�lva a k�sz�t�se sor�n.

A kifejez�st a h�tk�znapok sor�n gyakran sz�kebb �rtelemben, a veg�n �trendre haszn�lj�k, noha a veg�ns�g val�j�ban az a vil�gn�zet �s �letm�d, aminek legf�bb szempontja az �llatok �let�nek �s j�ll�t�nek v�delme. Ennek csak egy r�sze az �tkez�s, de a veg�nok nem viselnek �llati eredet� ruh�kat (pl. b�rkab�t, sz�rme sapka), tov�bb� nem haszn�lnak �llatokon tesztelt kozmetikumokat stb.

A veg�n term�keket sok esetben k�l�n log�val vagy ritk�bban felirattal jel�lik a csomagol�son. Az �lelmiszerekn�l �rdemes figyelni arra, hogy ne t�veszd �ssze a veg�n �s a veget�ri�nus term�kek megjel�l�s�t: ez ut�bbiak tartalmazhatnak �llati eredet� �sszetev�ket (p�ld�ul toj�st), csak h�s nincsen benn�k. P�ld�ul a spen�tf�zel�k egy veg�n �tel, mert n�v�nyb�l k�sz�l, ha viszont toj�st eszel mell�, az m�r nem veg�n, mert a toj�s �llati eredet�.

Vannak, akik az �llat- �s/vagy k�rnyezetv�delmi megfontol�sokb�l, m�sok eg�szs�g�gyi okokb�l k�vetik a veg�n �trendet. B�r a veg�n di�ta sok tekintetben eg�szs�gesebb a modern nyugati �trendn�l, att�l, hogy valami veg�n, m�g lehet eg�szs�gtelen is, p�ld�ul tartalmazhat sok cukrot, s�t, tel�tett zs�rt, illetve olyan adal�kanyagokat �s tart�s�t�szereket, amiket az eg�szs�ges �trend h�vei ink�bb ker�lnek.

Publik�lva: 2021. febru�r 15.
M�dos�tva: 2021. augusztus 7.

Veg�n eredetre utal� log� (Peepal Farm Foundation, CC BY-SA 4.0)