Skolebrød er en hvetebolle som bakes med eggekrem i midten, og som pyntes med melisglasur og kokosmasse. Den kalles også for skolebolle og er en av de mest populære variantene av boller i Norge.
Faktaboks
- Også kjent som
-
skolebolle
Skolebrødet har mange regionale navn, blant annet tolvøres, purke, porke og pai, noe som gjenspeiler både lokale tradisjoner og tidligere prisnivåer.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.