ليستة التوابل والبهارات
| ||||
|---|---|---|---|---|
| صنف فرعى من | توابل | |||
 | ||||
| الاستعمال | طبخ نكهه | |||
|
النوع |
توابل | |||
تصانيف |
شوف كمان | |
|---|---|---|
| اكل|اعياد|شخصيات خياليه اثار| اغانى| رقص لغات|عقيده دينيه| اساطير |
قرفه | |
التوابل و البهارات بتتصنف حسب الجزء اللى بيتعمل منه من النبات:
الليسته
[تعديل]
- فلفل Pepper
- بابريكا Paprika
- شطه Chilli
- حبهان Cardamom
- قرفه Cinnamon
- ينسون Anise
- ينسون نجمى Star Aniseed
- جوزة الطيب Nutmeg
- قرنفل Clove
- كزبره Coriander
- مريميه Sage
- كمون Cumin
- شمر Fennel
- جنزبيل Ginger
- زعفران Saffron
- كركم Turmeric
- روزمارى Rosemary
- بقدونس Parsley
- ورق الغار Bay Leaf
- زعتر Thyme
- سماق Sumac
- مسترده Mustard
- شبت Dill
- كراويا Caraway
- ڤانيليا Vanilla
- مستكه Mastic
- نعناع Mint
- ريحان Basil
- عرعر چونيپر Juniper
- كارى Curry
- طرخون Tarragon
- تمر هندى Tamarind
- عرقسوس Licorice
- مردقوش Marjoram
- جوزة الطيب Mace
- وسابى Wasabi
- حميض Sorrel
- بذر خشخاش Poppy Seed
- كرفس Celery seeds
- اوريجانو زعتر Oregano
- محلب Rock cherry
- حلبة Fenugreek
- حبه البركه Nigella
- العصفر Safflower
- خردل mustard
- كيبر Caper
صور
[تعديل]
The Gato Negro café and spice shop (بوينوس ايريس. Argentina)
A spice shop selling a variety of spices in Iran
Night spice shop in Casablanca, Morocco.
A spice shop in Taliparamba. India
Spices sold in Taliparamba. India
توابل و بهارات | ||
|---|---|---|
● بابريكا ● تمر هندى ● الثوم ● جوزه الطيب ● حبه البركه ● حلبة ● حلتيت ● خردل ● براسيكا سودا ● خردل هندى ● خولنجان ● زعفران ● زنجبيل ● ساذج هندى ● ساسافراس ● سماق ● سمسم ● سنا ● شبت ● شونيز ● عرقسوس ● فانيليا ● فشاغ ● فلفل اسود ● فلفل برازيلى ● فلفل حار ● فلفل حلبى ● قرفه ● قرنفل ● كافور ● كراويا ● كرفس ● كركم ● كزبره ● كمون ● ليمون اسود ● محلب ● ملح ● نانخه ● حبهان ● وسابى ● ينسون ● ليسوم ● تشينبى ● كبابه ● فلفل التمساح ● فلفل افرنجى ● جنزبيل ● عرعر ● فلفل سيشوان ● فاصوليا تونكا ● جدوار ● برباريس ● زيست |  | |
