nedeľa 19. januára 2020

Chlieb a nová čiapka ...

...  ani zďaleka nemajú nič spoločné .   :)
Chlebík práve vytiahnutý z rúry, opäť sa podaril.  Kto ešte nevyskúšal internetový hit "Domáci chlieb bez miesenia"  - vrelo odporúčam. Receptov je naozaj mnoho, viaceré si treba otvoriť, porovnať a vybrať si pre seba to, čo vám vyhovuje. 

Image

Môj recept nájdete TU    Dnes som použila bielu chlebovú múku T650, tmavá múka mi došla ...
Ale aj tak výborný, vydržať kým vychladne bolo ťažké ... :)   Chlebík, aby zostal dobrý a nadýchaný,  sa má nakrojiť až po úplnom vychladnutí.

Image


A ešte som dnes dokončila  hrubú zimnú čiapku pre Katku. Ale ak bude takáto zima - nezima pokračovať aj naďalej, neviem či ju aj ponosí.  Plietla som prvýkrát vzorkou "zemiakových  radov" tzv. brioche (dúfam, že som názov dala správne ). Veľmi pekné výučbové video je TU

Image

Snáď ju Katka ešte tento rok využije ... 

Prajem vám pekný zvyšok nedeľného večera ...
vaša Laura

14 komentárov:

  1. Image

    Lauro, chleba vypadá skvěle, hned bych krajíček zakrojila. Už dlouho jsme ho nepekla, asi budu muset brzy zase vyzkoušet.
    I čepice s bambulí je povedená.
    Přeji prima večer. D.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Image

      Dáška, ďakujem za nakuknutie a milé slovká ... Prajem pekné dni ... L. :)

      Odstrániť
  2. Image

    Představuji si, jak chléb krásně voní po vytažení z trouby. Neumím ho péct, ale od mala mám raději chleba než rohlíky. Těch jsem se během podzimu kvůli problémům se žlučníkem najedla až až.
    Čepice se povedla.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Image

      Rúža, tiež nedám na dobrý chlebík dopustiť ... voňavý a kľudne môže byť aj hutnejší ... pozdravujem ... L.

      Odstrániť
  3. Image

    Lauro, chleba vypadá velmi luxusně :).

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Image

      Stáňa ďakujem ... bol skutočne výborný. ... prajem všetko dobré ... L.

      Odstrániť
  4. Image

    Chleba vypadá moc dobře. Podívala jsem se na recept a asi ho zkusím.
    Čapka je bezvadná, snad se v ní dcera bude moci venku pochlubit. Zima vypadá jinak, nežli se nám zatím předvádí.
    Hezký den!
    Hanka

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Image

      Hanka tiež som sa naň dlho chystala a teraz ho pečiem raz za týždeň ... Po zime so snehom sa mi normálne cnie ... už to nie je, čo bývalo ... Aj tebe peajem krásne dni a ďakujem za nakuknutie ... pa L.

      Odstrániť
  5. Image

    Laury, chleba mi snad zavoněl až sem :-) A čepice je moc pěkná. Měj pěkný nový týden.

    OdpovedaťOdstrániť
  6. Image

    Chlebík vyzerá výborne a čiapka tiež, verím, že ešte budeme mať aj sneh...
    Lauri, pekný deň! Pá

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Image

    Chlebík vonia aj tu cez monitor :-)
    A čiapka veru bude tento rok oddychovať, moc sa tá zima nesnaží. U nás sú rána síce dobre mrazivé, ja bez čiapky ani na krok, ale deň je už krásny slnečný a keďže slniečko je už vyššie, vidieť to aj na dennej teplote. Mne to však vyhovuje bez snehu :-)
    Páááá

    OdpovedaťOdstrániť
  8. Image

    Teda, Lauri, ty jsi profík, jak v pečení chleba, jistě byl moc dobrý, tak v pletení, čepice vypadá skvěle a jistě zahřeje.U nás sníh není a nebyl, zima se projevuje mlhou, teplotami kolem nuly a nedostatkem slun.svitu.
    Zdravím na krásné Slovensko.
    Jiřina z N.

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Image

      Jiřinka, ďakujem za milé slovká ... pozdravujem za hranice ... :) L.

      Odstrániť