
Acuerdo de custodia del territorio para la conservación de variedades tradicionales de árboles frutales
La Reserva de la Biosfera de la Sierra del Rincón (RBSR) atesora un rico patrimonio en variedades antiguas de árboles frutales.

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La Troje es una iniciativa que surge en el año 2004 con el fin de recuperar y
revalorizar las variedades locales de semillas y el saber agrario tradicional de la
Sierra Norte de Madrid. Partiendo de esta raíz, nos planteamos crear alternativas
que permitan la subsistencia en el mundo rural viviendo del campo.
Los integrantes de la asociación venimos de distintos ámbitos, desde la agricultura
o la educación, hasta la investigación, la etnobotánica y la agroecología.
Cultivar las raíces, cuidar de lo que no se ve, de lo que sostiene
desde abajo.
Cultivar las raíces sembrando
semillas que guardan la
historia de muchas manos,
semillas que se dejan moldear
en el huerto.
Cultivar las raíces, aprendiendo
de las personas que estuvieron
aquí antes que nosotros
trabajando la tierra.

En este camino que hemos emprendido, recogemos el valiosísimo legado que nos brinda el saber agrario tradicional, enriqueciéndolo con la perspectiva agroecológica, el conocimiento del territorio físico y social que nos dan los muchos años de trabajo en la Sierra Norte y el trabajo cooperativo en red con otras iniciativas complementarias.
Semillas y plantel
Frutales
Formación e investigación
Intervención social
Lombricultura
Jardinería comestible
Mantenemos una conciencia ambiental al producir semilla y plantel de variedades locales con métodos de producción ecológica y basada en los recursos locales.
Nuestro compromiso social nos hace trabajar de manera cooperativa, lo que hace viable la actividad agraria. Así mismo, participamos creando y fortaleciendo redes sociales de apoyo en diferentes ámbitos.
Queremos generar una economía local, fomentando la comercialización conjunta entre productores locales a través de circuitos cortos y manteniendo una relación directa con las personas consumidoras.
Uno de los pilares de nuestra labor es conservar la biodiversidad agrícola manteniendo vivas las variedades locales, lo que implica que sean conocidas, divulgadas, cultivadas y consumidas.
Para ello desde el principio nos marcamos el objetivo de recuperar todas esas variedades de la Sierra y el saber asociado a su manejo. Se recorrieron casi todos los pueblos de la Sierra Norte, visitando huerto por huerto a las personas que conservaban las semillas y sabían cómo cultivarlas.
