Lex – Danmarks Nationalleksikon
  • Quizzer
  • Nyhedsbrev
Log ind
Brugerprofil

forfatter

Bjørn Quistorff

Image

Professor, dr.med.

Københavns Universitet

Bjørn Quistorff er en dansk professor i biokemi. Han er udannet fra Københavns Universitet i 1971, og blev dr. med. i 1994. Han var professor på University of Pennsylvania, Philadelphia fra 1990 til 1999, og har været professor på Københavns Universitet siden 1994.

Bjørn Quistorff var forfatter til artikler, der var med i Gyldendals onlineleksikon denstoredanske.dk, 2009-2017. Han skrev artikler til Den Store Danske.

Forfatter af

Bjørn Quistorff er opført som forfatter af 45 artikler på Lex.

  • Enzymer
    enzymer
  • Grundstoffer
    arsen
  • Enzymer
    oxidoreduktaser
  • Enzymer
    proteaser
  • Molekylærbiologi
    induktion - biologisk stimulering
  • Organisk kemi og stoftyper
    glycerol
  • Biokemi
    citronsyrecyklus
  • Enzymer
    laktatdehydrogenase
  • Enzymer
    hydrolaser
  • Enzymer
    laktase
  • Enzymer
    lipaser
  • Enzymer
    kinaser
  • Enzymer
    lysozym
  • Enzymer
    ligaser
  • Enzymer
    kulsyreanhydrase
  • Enzymer
    coenzymer
  • Enzymer
    lyaser
  • Biokemi
    allosterisk effekt
  • Ernæring
    LDL
  • Enzymer
    dehydrogenaser
  • Enzymer
    endopeptidaser
  • Histologi
    elastin
  • Enzymer
    hydroxylaser
  • Enzymer
    prostetisk gruppe
  • Enzymer
    transferaser
  • Ernæring
    HDL
  • Enzymer
    aminotransferaser
  • Enzymer
    elastase
  • Enzymer
    aminopeptidaser
  • Enzymer
    chymotrypsin
  • Enzymer
    proenzym
  • Enzymer
    oxidaser
  • Toksikologi
    aflatoksin
  • Enzymer
    carboxypeptidase
  • Enzymer
    flavoenzymer
  • Enzymer
    galaktokinase
  • Enzymer
    racemaser
  • Enzymer
    cathepsiner
  • Enzymer
    cofaktorer
  • Enzymer
    FAD
  • Enzymer
    metalloenzymer
  • Enzymer
    eksopeptidaser
  • Biokemi
    coricyklus
  • Proteiner
    kasein
  • Organisk kemi og stoftyper
    citronsyre