akatonboのブログ

河内晩柑を食べた後の果皮（もったいないので、作り方をネット検索して）で

ピール作りに挑戦！

・2個分の果皮の白い綿を除き、千切りにして、3回茹でこぼす

・湯を切り砂糖を100グラム（お好みの量）を入れ10分ほど混ぜながら煮る

・冷めたら、オーブンシートに並べ、100℃60分　仕上げに120℃10分で出来上がり

好みでグラニュー糖をかける

仕上がりの状態

出来上がり！（半量）（ほろ苦い、初恋の味？）

味見したとたん、奥歯の被せが取れました😢

かかりつけ歯科医に☎です・・・簡単に治るでしょう⁉

★芽が出た‶さつま芋”の水栽培(^^♪

葉っぱが展開して、つるが伸びて‶苗”にできるくらいになるんです(^^♪

鉢植えの「ホウズキ」　植え替えたのが功を奏して、今年は実付きがよいです

オオナンバンギセルの花（開花1号）

このオオナンバンギセルの花弁の縁にはフリルの様な鋸歯がある（秋に咲くナンバンギセルの花弁の縁には鋸歯はなく、全縁）

明日はサークル例会で、橿原神宮に腐生植物の仲間・タシロランの観察会です🔎

どうか咲いててくれますように！（咲き終わったかな？）

愛媛の甥っ子より、河内晩柑が届いた(^^♪

それも２箱重ねで＼(◎o◎)／！

先日の長崎からの2軒分の‶２箱のビワ″を思い出してドキドキ！

今回は大丈夫！　2箱とも我が家あてだった。

早速食べてみました😋　苦みのないグレープフルーツの様な、さっぱりした甘さ

私が‶ミカン好き”ということで、甥っ子は（亡き義姉の子ども）亡母にかわり、定期便の様に蜜柑類を送ってくれる。

ミカン農家ではないが、さすがみかん処の育ちで、蜜柑のことは詳しい。

お礼の電話でのやりとり・・・

「これ河内晩柑？」「そうだけど、河内晩柑は品種で、地域によっていろんな名前がつけられていて、ここでは‶美生柑（みしょうかん）″と呼んでいる」「今年は出来がいいのかな？（果皮もきれいで、味もおいしかったので）」「昨年送ったのと、今年のとは生産者が違う、生産者によっても味などの出来が違う」・・

そこで「河内晩柑」について調べてみた～

　初夏から夏にかけて収穫できる国産の大きな柑橘類の一種

　熊本県河内町で見つかった「文旦の偶発実生」

　名前の由来は、発見された場所の名前（河内）と収穫時期が（春先以降の）遅い時期で

　あること（晩生の柑橘）から「河内晩柑」という品種名がつけられた

この河内晩柑は、栽培される県や、出荷される農協などで様々な呼び名や商品名がつけられている。〖美生柑　愛南ゴールド　宇和ゴールド　ハーブ柑　天草晩柑　ジューシーフルーツ　ジューシーオレンジ　夏文旦　漢オレンジなど〗

しばらくはこの河内晩柑が、デザートやおやつになりそう😋

今度は果皮で「河内晩柑ピール」をつくろうかな⁉

届いたかわち河内晩柑に気を良くして

　梅酒のウメで「ウメジャム」作ったよ～

梅酒のウメを取り出して、実が浸るくらいの水で、実がやわらかくなるまで湯がき

冷めてからタネを取り出し、４０%ほどの砂糖を加えて、とろみがつくほどに詰める

レモン汁を加えて完成！

庭の花

★ガクアジサイ（萼紫陽花）

装飾花に囲まれた中央が真花

★オオナンバンギセルの蕾

開花間近！

今季の開花時期は雨が多く、強い日差しにさらされることがなく　順調！

（オオナンバンギセルは高原などの涼しい場所を好むので）

★実生から育てている「ヒオウギ」

友人頂いたタネで育てて3年目、今年は花をつけてくれるかな？

雨で引きこもり状態が続いているが、

そろそろ・・・・今日はお出かけしようかな？

久しぶりのブログ更新です(〃ﾉωﾉ)

ボットクス注射の効果があるうちにと（眼瞼痙攣で３ヶ月ごとに治療をうけている）

読書に励んでいるこの頃です。

読了の本

◆「関西の隠れキリシタン発見」

このきっかけは、2025．９．２９の朝日新聞記事より

町の図書室に置いてなくて、他の図書館より取り寄せてもらって、やっと読むことができた。

先日訪れた、茨木市立「キリシタン遺物史料館」と深いつながりがある。

なぜこの茨木山間部の隠れキリシタンが改宗せず、途絶えたか？など、（おなじ隠れキリシタンの末裔として）少し理解できたような気がした。

◆シリーズで読んでいる「万能川柳」１～６シリーズあり

「万能」とは、すべてに優れていることではなく、万能鍋の‶万能”で「すべてに役立つ」を目指しているとのこと。

俳句を齧って、才能がないとあきらめた私にとって、

‶みんなのつぶやき″川柳は、とっつきやすく面白い！字が大きく読みやすい！

庭の花

★ネジバナ（モジズリ）

身近な公園や空き地に生えるラン科の多年草

小さな花がらせん状に付く、

このらせん状に花の付く様は、S巻き（左巻き）とZ巻き（右巻き）があり、

分かりにくいが、両者が見られる

ネジバナの根の根菌は菌類と共生していて、自生状況が安定せず、数年で消滅してしまう

我が家の鉢植えは３年目、来年見れるかな？

「参考」

★ナンゴクモジズリ　　花が大きく目立つ

2023．5．９奄美大島にて

ネジバナと違う点は～子房や萼片に毛がないこと

　　　　　　　　　　花期が早いこと

★オオナンバンギセル（タカノハススキに寄生）の花芽の生育経過

この調子では7月初めには開花するでしょう！？(^^♪

★インドハマユウ（園芸種）　ヒガンバナ科

テッポウユリ似の白い花が美しい！

カイズカイブキを剪定し、日当たりを良くしたら花付きがよくなった(^^♪

猫の額庭の花たちを眺めて梅雨も楽し！