老人ホームの義母と一人暮らしの母
義母が入居している老人ホームは、最初に(かなりの)まとまった金額を一括で支払ったうえで、月々も高額の支払い(我が家の生活費の倍?…^^;)があります 請求書には基本的なものの他にもリハビリ、顔剃り、薬代なども細かく記載され… 義母の交友関係や暮らしを維持できるよう、何年... 続きをみる
日々感じたこと、食べたもの、見た映画、読んだ本など
義母が入居している老人ホームは、最初に(かなりの)まとまった金額を一括で支払ったうえで、月々も高額の支払い(我が家の生活費の倍?…^^;)があります 請求書には基本的なものの他にもリハビリ、顔剃り、薬代なども細かく記載され… 義母の交友関係や暮らしを維持できるよう、何年... 続きをみる
「志」の字に濁点が付いて「じまん草餅」と読むのだそうで、初めていただきました 上新粉で作ってあり、日持ちは当日のみですが、とても柔らかく甘味のない草餅はヨモギが豊かに香ります 餡入りのものは、甘さ控えめの上品なこし餡がたっぷり入っていました 餡なしの草餅は、白蜜ときな粉でいただきます どちらも本当... 続きをみる
今年も春の法要を欠席してしまったので、先日京都のお寺さんの護持会からお供養の品を届けていただきました (なかなか法要に行けません(・_・;) 去年と同じマールブランシュさんの「京都北山あわせ」 一昨年までは俵屋吉富さんの和菓子でしたが、変化も良いものですね^^ 吉富さんもマールブランシュさんもお寺... 続きをみる
早朝急いで出てきたのに、急ぐ必要がなくなり(・_・; 外は大雨 朝6時前だとどのお店もまだ開店していなくて、24時間営業のマックがありがたく輝いて見えました^^ まずどこから入るのかわからず、ガラスドアに近づいてみると開いてくれました(笑) 注文できる?と思いましたが、この時間のスタッフはおばあさ... 続きをみる
ずっと気になっていたバクラヴァを銀座松屋で見つけ、買ってきました バクラヴァ とは 薄いパイ生地を何十層にも重ね、砕いたナッツを挟んで焼き上げ、シロップをかけて仕上げるトルコの伝統菓子 この「ナーディル・ギュル」というお店は、オスマン帝国時代から続く老舗で、 現地トルコでも「バクラヴァの王様」と呼... 続きをみる
1週間ほど前のこと くしゃみと鼻水が止まらず、そのうち微熱と頭痛も出てきて… 鼻風邪だろうからすぐ治ると思っていたのですが、鼻の奥の違和感がやがて喉の痛みに変わり、なかなか良くなりません 喉の痛みが強かったのでコロナを疑って受診したところ、なんとインフルエンザB型でした 大人の場合、... 続きをみる
最近は種子抜きのプルーンが多いのですが、種子付きのものがあったので買ってきました 種子付きの方がなんとなく美味しくできる気がするのです 子供の頃、プリンアラモードにいつも1個だけ乗っているプルーンが大好きで、大人になったらたくさん食べようと思っていたのを思い出します^^ 赤ワイン煮は、昔ドイツのホ... 続きをみる
美容院で定期的にカットとカラーをお願いしていましたが、 最近は美容師さんに勧められて、地肌に優しいヘアマニキュアに変えました パーマもカラーもしていないので、髪も地肌もすっかり健康に^^ 「少し伸びてるので、ちょっとカットしますね」 と言われて、今回いつもより短めのショートボブに仕上がりました 後... 続きをみる
近所へランチに出かけたのですが、いつものファミレスへ向かう途中、新しくできたお店を見つけてのぞいてみることにしました カジュアルフレンチのレストラン シェフもフロア担当も若い男性の小さなお店でした お昼時を過ぎていたからか、お客さんは2組だけでゆったりした雰囲気 オススメの「甘鯛のポアレとあおさの... 続きをみる
対話型AIが登場してから、ついつい気軽に相談していましたが… ヤフーニュースで見た毎日新聞や共同通信の記事によると 米国スタンフォード大の研究チームによって、 主要な対話型のAIは「おべっか(迎合)傾向」が高く、社会規範や対人関係に深刻な影響を与えることがわかったと 相談相手が人であ... 続きをみる
桜があっという間に満開です^^ ずっと気になっていた「虎屋ういろ」の桜餅ういろ (HPより) 本店は三重県伊勢市、同じお店の「桜ういろ」は食べたことがあったのですが、 たくさんバラエティがある中で、春限定の桜餅ういろにはなかなか会えなくて… やっと買えました^^ 「抹茶ういろ」と「こ... 続きをみる
デパート入り口で待ち合わせてまずはランチを^^ お蕎麦屋さんがあまりにも混んでいて、お寿司になりました 海外にいた頃はお蕎麦がとても恋しかったせいか、今でも見かけるとつい食べたくなりますが… 春はお寿司もいいですね ご飯を小さく握ってもらって完食しました^^ いろいろ買い物した後は疲... 続きをみる
発酵玄米全粒粉(よくわからないけれど^^;)のスナック サクサク軽い口溶けのサクリィ ココア味やのり塩味もありましたが、チーズ味が好みでした 1袋30gで127kcalは、罪悪感なく食べてしまいます^^ 見た目が似ているローソンのサワークリームオニオン味は、おやつカンパニー製 大豆スナックなのに... 続きをみる
昨日、3月11日は鎮魂の一日でした… 改めて、犠牲になられた方々へ哀悼の意を表すとともに、今ある日常を過ごせることの尊さを感じています 先日はいつもと違う「鱒の寿し」を食べました 富山市内のお店のものだそうで、こちらは初めて^^ 船上活〆北海道産天然サクラマス 富山県産特別栽培コシヒ... 続きをみる
先日ドイツ出張のお土産をもらいました インドとスリランカの高地産の紅茶は赤系のきれいな色…美味しかった^^ リッタースポートのチョコレート ヨーグルト味 どうしてスポートなのかなと思っていましたが、スポーツジャケットのポケットに入れることができて割れにくいからだとか… ... 続きをみる
先日、家族みんなが好きだったヌテラをつい買ってしまいました 最近スーパーマーケットでもよく見かけるようになりましたね 小瓶はお手頃価格だし (大きいと食べ過ぎるし^^;) パンやビスケットに塗って食べると甘いけれどやっぱり懐かしい〜 これはオーストラリア🇦🇺製でしたが、フェレロ(伊)の1964... 続きをみる
静岡の方から素敵なものをいただきました^^ 開けてみるとツナ缶と野菜スープのセット 「野菜をMOTTO」という、レンジで温めるだけで食べられる野菜スープ どこかで見たことがあると思ったら、日本橋三越にも置いてあるようです 静岡市が本店なんですね ツナ缶も唐辛子入りやニンニク入りなど、いろんな種類が... 続きをみる
買い物し損ねて食料を探していたら、賞味期限切れのパスタを発見^^; 冷凍してあるトマトソース、玉ねぎ、しめじと冷蔵庫のウィンナーソーセージで夜ご飯になりました パスタは賞味期限切れでも全く平気^^ 引越してから、食料品の棚が奥深くなり、時々忘れ去られたものを発見します 災害に備える意味では買いだめ... 続きをみる
ビーントゥーバーチョコレートのお店 富ヶ谷ミニマルのボンボンショコラ シングルオリジン 原産地別なので味の違いがはっきりしています 左がガーナ、右はインド マダガスカルとペルー ガーナは慣れ親しんだチョコの味、インドはフルーティー ペルーはハチミツみたいな味 それぞれ違う味で興味深いです♪ 手作り... 続きをみる
オンラインショップで夫が注文していたチョコレート (私は今年はもういいかなと思っていたのですが…) フランスのボンボンショコラは箱の美しさに惹かれて買ったそうで、凝ったデザイン シトロン パッション ボンボンショコラはさすがに美味しいです これはチェリーのチョコレートと思ったそうです... 続きをみる
昆布の佃煮はだいたい常備しているのですが、スーパーマーケットでポイと買った佃煮が、帰って見ると「貝新」のものでした 最近いつも適当に買っていたので、たまたま買えて懐かしく嬉しくなりました^^ 日本橋のお店しか知らなかったのですが、貝新は三重県桑名市の伝統あるブランドなのだとか 北杜夫の「どくとるマ... 続きをみる
先日YouTubeで、昔好きでよく聴いていたチェインスモーカーズ&コールドプレイの懐かしい曲 Something Just Like Thisを聴いていたら、夫もそばで聴いていたらしく 「これってスーパーヒーローになりたいって歌だよねえ?」 と言うのです The Chainsmokers ... 続きをみる
今年のバレンタイン商戦? カカオ市場が不安定と聞くのでそのせいか… 円安、物価高のせいか… チョコレートそのものより「チョコを使ったお菓子」が多くなったような気がします^^ 気候変動による記録的な不作などでカカオの在庫が枯渇しているのだとか… 「食糧の不足... 続きをみる
高タンパクの大豆スナックは、大豆スナックあるあるの歯応え硬めですが、バーベキュー味が結構いけます おなじみカルビーのミーノは、そら豆、枝豆、黒豆がミックスされただけでなぜか美味しさアップ^^ 玄米せんべいは見た目ほど硬くなくサクッと軽く、薄味でソフトでした 意識高い系のオーガニックアーモンドチョコ... 続きをみる
先日、静岡で買ってきてもらったお土産 駅にはイチゴはなかったそうで、深蒸し茶と安倍川餅でした 昔、新幹線の車内で買った安倍川餅はもっと甘かったような気がします 1人分の個包装、きな粉も付いてとても柔らかく甘さもほどほど 、さすがにお茶に合いますね お土産物は「あ〜あれね」なんて思いますが、時代も変... 続きをみる
今まで一番食べてきたおせんべい、あられは柿の種なのかも? 柿の種フロランタンというのを見つけて モナカの皮の上にキャラメリゼした柿の種とアーモンドが載っていて、軽い食感 カロリーが少ないのも嬉しいし、甘じょっぱい味がちょっとクセになりそうなお菓子です 本格的な安曇野のワサビを使ったかきたね 見た目... 続きをみる
お蕎麦が好きで、冬でも冷たいお蕎麦が食べたいのですが、ざる蕎麦だと栄養が足りない気がして^^;とろろ蕎麦を選んだりします 先週、新しいお店で食べたのは とろろが別に盛ってあり、まず岩塩で食べてみて下さいとの説明書き お蕎麦もまずは塩で食べてみて下さいとお塩が付けてありました 蕎麦つゆもとろろを混ぜ... 続きをみる
若い頃勤めていた会社に"チョコレートとおせんべいで生きている"という女性がいました 秘書の仕事をしている細く小柄な人で、当時でも珍しかった茶髪の縦ロールにハイヒール 濃いめのお化粧にお人形のようなまつ毛 いつもにっこにこの笑顔^^ ちょっと不思議な人でした… なん... 続きをみる
寒い時は、温かい飲み物で暖まるのが1番^^ 冷たいもので胃の調子を悪くすることはよくあるのですが、温かいものならおかわりもOK 最近美味しかったのは、頂き物のハワイのコナコーヒー やはりスッキリして雑味のないところがいいですね ドイツのフレーバーティーも買ってみました 「レボリューション」というド... 続きをみる
年賀状じまいをしてから数年、いまだに年賀状を下さる方があるのは本当に有難いことです 1枚もなかったら寂しいかも 元旦や3日、4日にお返事の年賀状を出すので、あちらに届くのはいつ頃なのか…m(__)m 数が少ないのでゆっくり書けるし、あちらの様子を伺ってからこちらの近況を伝えられるのも... 続きをみる
いつも元旦は、関東風の焼き餅をおすましで 2日はゆでたお餅でお味噌のお雑煮を作っておしまいなのですが、 今頃…ですが、YouTubeで美味しそうだった鶏肉と小松菜のお雑煮を作ってみました 昆布と鰹節を入れたお鍋に鶏もも肉を入れて長時間煮込むところを圧力鍋で10分 汁は冷蔵庫でプルプル... 続きをみる
以前も頂いたことのあるカヌレは、 見た目がかわいくて華やかになりますね フィナンシェパイというお菓子 モナカの皮でできた可愛い猫ちゃんですが、裏返すとチョコレートやココナッツ、シナモン&くるみのフィナンシェが入っています チョコレート ココナッツ 豆乳や米粉、菜種油などを使い、 アレルギー... 続きをみる
親戚がまた京都の生湯葉を送ってくれて お刺身や 含め煮にして 年に一度、湯葉でお腹いっぱいになりました♪ 湯葉はやはり食べ応えがあって、 お肉の代わりになるのもわかる気がします 揚げてある東寺湯葉は、トースターで焦げ目をつけてポン酢とか、 小巻湯葉はさっと揚げて塩でとかお勧めもあるのですが、結... 続きをみる
歩き回ったり陽射しを浴びていると暑くなって、寒い日でもひと休みには冷たいものを選んでしまいます 冷凍のムースショコラと冷たい飲み物 クリームあんみつを食べたり 冷たい抹茶 お蕎麦屋さんも店内は暖かいので 赤坂ビールという地ビールが美味しかった 地ビールってそれぞれ美味しいですね♪ 家でも友人からス... 続きをみる
可愛かったのでつい買ってしまったクリスマス柄のクッキー缶 赤い帽子と箱は紙を貼り付けてありました♪ 京都のお店のもので、抹茶やほうじ茶、アールグレイ&ココアのクッキーが美味しい 右上の三角は粒マスタードの塩味クッキーで、個人的にはちょっと苦手かも… 小さな缶は飽きなくていいで... 続きをみる
タリーズで売られていたブランのスナック サワークリームオニオン味につられて、コーヒーと一緒にパクパク…たくさん入っていたのに家に持ち帰った残りはたったこれだけでした 無印のスナックもいつも売り切れで、やっと手に入れました これもサワークリームオニオン味♪ 食物繊維もたっぷり、カロリー... 続きをみる
昼食を食べるのが3時過ぎになり、いつものファミレスに出かけました ファミレスって何時に行っても食事をしている人がいるのがおもしろいですね 年末の休日でも、さすがにそれほど混んでいません 座席に案内されるといきなり美味しそうな匂いで、見ると隣の席の若い男性が召し上がっていたのがこれ もう迷わず同じ... 続きをみる
今年も10日程を残すばかりになり、気忙しく感じます 夕食もなんだかバタバタと… ブロガーさんの常備菜、梅干し入りこんにゃくは、大勢の方と同じ竹輪入りが定番になりましたが、今回はしらたきで ブロガーさんの自家製なめ茸にニンジンを合わせたら、これもいけました^^ 作り置きのキャベツのコン... 続きをみる
クリスマスの焼き菓子詰め合わせをもらいました 横浜、山手の小さなお店だそうで 開けた時にクリスマス風のクッキーがあるだけで可愛いですね 今年は自分でもお手頃なシュトーレンとベラベッカを買ってみました どちらもずっしり ベラベッカはフランス、アルザス地方発祥の伝統的な発酵菓子だそうで初めて食べました... 続きをみる
おつきあいで今年もお取り寄せをすることになり、お好み焼きと煮物にしてみました^^ 以前広島の「みっちゃん」のお好み焼きをお取り寄せしたことがありましたが、今回は大阪のお店で… これがとても美味しかったのです 「ゆかり」も「鶴橋風月」も有名店なのだそうですね 「風月」は焼いた香ばしさが... 続きをみる
先日、朝食に目玉焼きが食べたくなったとキッチンへ立った夫… 私が作ると言うと 「自分でやるよ〜」 口出しすると機嫌が悪いので放っておいたらなんと、 「火傷した〜」 なんと、フライパンの柄を持つ時に根元のステンレスの部分を握った!そうで とにかく冷やしてと言うと氷をたくさん入れた水に手... 続きをみる
久しぶりに外へ食事に出かけてきました 師走ともなるとやはりどこも混んでいて、 それでも混雑の波はあるようで、少し待って入れるイタリアンのお店にしましたが、食事を終えて出てみると長蛇の列でした アボカドサラダは写真を撮り忘れて完食し^^; トリュフと舞茸のピザ ピザ生地が極薄なのでどんどんいけてしま... 続きをみる
以前も書いた気がしますが、好きな甘さは人それぞれ違っていて… ハーゲンダッツは人気なのですが、私にはどうも甘過ぎるようでm(__)m 男性はこのくらい甘い方が好きな人が多いようですね どうせ食べるならちゃんと甘いのがいいとか^^ 先日ふと見つけた「菊芋きなこまる」 私的にはこのくらい... 続きをみる
ガトーフェスタハラダの「グーテデロワ」(王様のおやつ)は一時大ブームでしたが、今はいろいろバラエティーがあるのですね 久しぶりに「グーテデレーヌ」(女王様のおやつ)というのをいただきました 今回のキャラメルショコラは群馬限定だそうです グーテデロワを薄くして、間にクリームを挟んだ感じ チョコクリー... 続きをみる
少し前にフランスでは鼻をすすることをものすごく嫌うということを知ってから、気をつけてすぐかむようにしていたのですが… (日本にいるのになんとなく^^;) 先日「鼻をすすってはいけない」という新聞記事を見ました この時期寒暖差で、外出すると風邪でなくてもなぜか鼻水が出てくるのです 鼻を... 続きをみる
娘にもらったタリーズのシングルサーブコーヒーがとても美味しくて^^ 可愛いクリスマスパッケージ 2種類入っていて、お勧め通りに 左のフルボディはミルクで(粉がかなり黒い) 右のミディアムはブラックでいただきました まずパックを開けるととても良い香り 淹れ方が変わっていて、熱湯を数回に分けて注いだら... 続きをみる
そろそろ新酒の酒粕が食べられる?季節になりました♪ これは新酒かどうかわからなかったのですが、美味しかったのでこのまま食べてしまいました^^; 今まで食べていた酒粕は何だったの?と思うくらいの風味の良さで 甘酒にしても料理に使っても美味しいはず… 麹は生きているので日によって違うかも... 続きをみる
この3連休は紅葉狩り日和のようですね 大昔の話で恐縮ですが、先日思い出したスイス、カンデルシュテークのホテル 映画『グランドフィナーレ』で考えた老後 - 健康?日記 なんだか気になって探してみたらパンフレットが出てきて 「ロイヤルホテルベルヴュー」という名前でした 10年ほど前、信州松本の明神館に... 続きをみる
日本橋のフレンチのお店が焼き菓子のショップも出していて、1個250円のシュークリームを買ってみました 注文するとその場で底からクリームを詰めてくれます スーツ姿の若い男性が1個だけ買っていく姿も^^ 袋に入れてもらうとずっしり重くてえっ?という感じ 食べるとやっぱりクリームが皮の中いっぱいに詰まっ... 続きをみる
いつも寒天製品を通販で買っていたのですが、久しぶりにオンラインショップで注文しようとしたら、 新しいサイトにリニューアルされていて 個人情報保護の観点からパスワードをリセットしているとのことで 「パスワード再設定のお願い」が💦 会員登録が昔過ぎて、何も覚えておらず💦 メルアドと電話番号を入れて... 続きをみる
家族がお店に寄ってくるというので、食事ものを適当に買ってきてもらいました^^; ちょうど台湾美食祭?だったそうで、台湾メニューの鶏肉飯 鶏肉とひき肉の他にピリッと高菜漬けが美味しいのは、アレンジのようです 桜海老の台湾風豆乳粥 ラーメンのように見えますが、下にご飯が入っていてレンジで温めて混ぜると... 続きをみる
先日娘と外出した時、珍しくあまり並んでいなかったのでアフタヌーンティーでランチにしました 紅茶鴨と栗のガレット こんがり焼けたそば粉のガレットが美味しい 鴨にマッシュルームとりんごや栗、胡桃など甘と辛が交互にきて、バルサミコソースの甘酸っぱさも良い感じ トリュフ風味が効いていました ローストチキン... 続きをみる
今年もまた、アップルパイが食べたい季節になりました^^ 1年中売られていますが、やはり秋冬に食べたい… 子供の頃に食べた味を探していましたが、まあ思い出効果で昔の味が美味しく思えるのでしょうね^^; 手前はグラニースミスという酸っぱい青リンゴで作ったパイ 上のクランブルとマッチして程... 続きをみる
英、スイス、伊、仏合作、2015年の映画『グランドフィナーレ』を観ました マイケル・ケイン主演、共演ハーヴェイ・カイテル 主人公の娘をレイチェル・ワイズ (007ダニエル・クレイグの奥さんですよね) 美しいアルプスの、セレブが集まる高級ホテルが舞台というのでちょっと見てみようかと… ... 続きをみる
久しぶりに福岡のお店が出店していたそうで、スフォリアテッラを買ってきてもらいました 最近はローソンでも売られたり、いろんなところで買えるようですね ナポリ名物スフォリアテッラを日本で食べる - 健康?日記 今回は焼き立てで♪ 半分に切ってみました 和栗と ピスタチオ バターを使わずオリーブオイルだ... 続きをみる
おせんべいは炭水化物の塊で血糖値が上がるとか… 気にはなるのですが、温かい日本茶にはぴったりですよね^^; カロリー低め、硬め、食物繊維も入っているタニタのアーモンドせんなら少しは安心? こちらも固揚げポテトチップスのような歯応えと海苔の風味で美味しいコメノチップス 油で揚げてないの... 続きをみる
先日、お買い得クーポンの期限も迫っているし、通販の収納ボックスを注文しようとフリーダイヤルしたところ… 「大変混んでいて、数十分お待ちいただくことがあります」 「オンラインショップならすぐに注文できます」とのアナウンス 時間を変えたり、日を変えても状況は変わらずいつも数十分待ちのアナ... 続きをみる
復興応援というのもおこがましいのですが、災害に遭われた地域のものを見かけると、これは買おう!となりますよね 宮城県、南三陸町から出店のお店が海鮮丼を出されていて、お昼用に買ってきたらとても新鮮でした 大将が今裏で作ったばかりです、との言葉通り^^ ウニもミョウバンを使っていないそうで、とても美味し... 続きをみる
しつこいのですが🙇酒粕が好きで…^^; 粕汁ではなく、おやつに少しあぶったりして食べるのですが、いつも買っていると時々あれ?パサついているとか古い?とかあります 先日思いついて、タッパーに入れたところへ日本酒を振りかけてしばらく冷蔵庫に置いたところ見事に復活? 美味しい酒粕になりま... 続きをみる
以前ブログで良かったという感想を読んでから、観てみたいと思っていた映画… Amazonプライムで観ました 『男と女』のクロード・ルルーシュ監督、主演のアヌーク・エーメ、ジャン=ルイ・トランティニャンが再集結した続編です ざっとのあらすじは、 「元レーシング・ドライバーのジャン=ルイは... 続きをみる
家族が読んで、面白かったよと勧めるのですが、 ギリシャ…悲劇…となかなか気分が乗らず (勧められるとかえって嫌になるというへそ曲がりでもあり^^;) 「現代語に訳してあるし短いよ」と更に勧められて、短いのならとしぶしぶ読み始めたら一気に読み終えてしまいました^^; オイ... 続きをみる
いつ頃になるか忘れていたら、ふるさと納税の返礼品が3点同時に届きました 午前中にお米とプルーン 午後に早生みかん 徳島からいただいたみかんには、手書きのサンキューカードが入っていてほっこり みかんもお米も生産者の方のご苦労が偲ばれます そして翌日は、長野県からりんごの「秋映」が届き 生産者の皆さま... 続きをみる
あまり暑くてもアイスクリームを食べたくはならない… アイスクリームは冬の方が売れるらしいですね^^ 家族がセブンで何気なく買ってきたチョコレートアイスクリームが個人的に大当たり いつものように食べ始めてしまったのでこんな写真で失礼しますm(__)m チョコレートアイスの上にダイス状の... 続きをみる
東京文化会館でウィーン国立歌劇場の『フィガロの結婚』を観てきました 前回、2016年の来日時にウィーン国立歌劇場の『ワルキューレ』を初めて観て、今回の『フィガロ』は2度目のウィーン国立歌劇場でしたが、やはり本当に凄かった… まず素晴らしい「序曲」 さすがはウィーンフィル!これ以上の演... 続きをみる
台風は八丈島のあたりを進んでいるようですが💦どうか被害が出ませんように… なかなか自分の時間がとれない中、ちょっと早く買い物を終えたり、予定がなくなってふと時間ができた時はすかさずカフェへ^^ 有難いひと時、小さな喜びです モスカフェで 熱々のおさつボールとカフェオレ スタバで ボ... 続きをみる
アトリエうかいの小さな秋のクッキーをもらいました 林檎と紫芋の市松クッキー 焙じ茶糖衣がけ胡桃 南瓜のクッキー 栗サブレ 紫芋のクッキー 秋色の金平糖 どれも秋の味覚のほっこり優しい味で、焙じ茶風味のくるみも美味しい クッキーは食べ飽きるので、小さいサイズの詰め合わせは有り難いです^^ やっと秋め... 続きをみる
昼間はいつもすごい行列だけれど、夕方だとたまに並ばずに買えることがあるそうで… 買ってきてもらった柳屋のたい焼き 翌日にした方が良かったのですが、まだ温かいのがもったいなくて^^; オーブントースターで10秒程あぶって 皮が薄くぱりっと、いっぱいに詰まった粒あんが甘過ぎず、小豆の風味... 続きをみる
証拠写真を…(-。-; 茹でたはずなのに卵の殻にこんがり焦げ目が💦 中はなんとか普通の固ゆで卵? ブロガーさんから教わった自家製なめたけを添えたら、とろみが加わって美味でしたが… 最近は農水省お勧めの作り方で茹でていて 中火で沸騰したら蓋をして4分のところ、沸騰が待て... 続きをみる
うるさ過ぎるとわかっているのですが^^; ピスタチオ+チョコレートに期待し過ぎたのか、個人的にはちょっと甘過ぎかな〜と^^; ピスタチオの色はきれいですね♪ そして結構大きなシュークリームは、逆にクリームが甘くなくてちょっとがっかりしたり… エクレアみたいですが、ここのシュークリーム... 続きをみる
ランチを外で食べようとしたものの何にするか決まらず、結局またファミレスへ… お茶の時間でも食事できるのがいいですね 分厚いメニューを見ているうちにだんだんお腹も空いてきて 小さなステーキとケールサラダのプレートにしました ケールサラダにはチキンも入っていて、ステーキの下にはマッシュポ... 続きをみる
デパートの催事で熊本の芋餅を買ってきてもらったのですが、 本当に甘くなくて美味しいので1個で止まらず、つい1個半食べてしまいました^^; かなり大きめなのですが、絶妙な甘さで食べられてしまいます 以前食べたからいも団子と似ていますね^^ 初めての、からいも団子 - 健康?日記 こちらは千葉在住の知... 続きをみる
金沢は最近インバウンドで盛り上がっているそうですね 近所のスーパーマーケットでも金沢のものは人気で、先日夕食のメインにボリュームのある煮物を買ってみました 金沢ひろずとありましたが、関西でいうひろうす、関東でいうがんもどきのようです 具が偏っていて切り口からよく見えないのですが、 人参、しいたけ、... 続きをみる
少しずつ秋を感じるようになり、ケーキが食べたくなって久しぶりにケーキ屋さんへ^^ 買ってきたのは 栗とカシスで大人味の カシス・マロン 白桃のブランマンジェに、紅茶とイチジクのパンナコッタ ケーキと言ってもスポンジ生地のないゼリー的なものばかりで、やはりまだまだ暑いのですね〜 AIによると 「ブラ... 続きをみる
昨日は今年最後の?猛暑でした… 暑さに参った夕食は、仕事帰りに買ってきてもらったサラダと冷蔵庫のものだけで^^; RFのサラダ 左の湯葉の和風サラダには「山椒のドレッシング」 右の30品目のサラダには「人参ドレッシング」でいただきました これで結構お腹が膨れます^^ あとは冷凍食品の... 続きをみる
最近グルテンフリーとか低糖質とかが気になるし、小麦粉は中毒性があるという話まであって… いろんな情報を耳にして、何となくパンを食べることが減っていました ところが「食物繊維たっぷり」とか「低糖質」、ライ麦粉、小麦全粒粉で作ったパンなど見かけると、 「これなら良いんじゃない?」 と手が... 続きをみる
お土産がいつも「ますのすし」だからと、ますの寿司のお店で買ってくれたお土産の「おにぎり」は、 1個ずつパッケージ入り^^ 鮭とイクラ 梅干しおにぎりをとろろ昆布で巻いたもの 富山ではおにぎりを海苔ではなく、とろろ昆布で包むのだそうですね 海苔とはまた違った優しい風味で、梅干しとよく合います ますの... 続きをみる
まだまだ続く猛暑… 熱中症に警戒しないといけないようで、水だけでもつまらないのでお茶やアイスコーヒー、アイスティーもよく飲みます その場合は、また水を飲んだ方が良いそうですね 一緒に食べるおやつは、ローソンで買ったえんどう豆スナック バター風味でサクサク こちらもえんどう豆チップス ... 続きをみる
先日は家族が適当に買ってきてくれたお惣菜で夕食になりました^^; セロリとにんじん、セミドライトマトとオリーブのとても酸っぱいタコマリネ 自家製ベーコンとペッパーのマカロニサラダはペッパーの効いた大人味 (じゃがいもも良い感じに入っています) キヌアと胡桃の24品目食物繊維サラダ ワカメとお大根が... 続きをみる
失敗したのは自分で、かぼちゃが悪いわけではなく セルフレジでなぜか2個分カウントされていたのを1個分に訂正してもらったのですが… 暑さのせいか失敗続き^^; 家に帰った後で、たまたまレシートを見て気づいたのでした この暑いのにもう諦めようかと思いましたが、ケチケチ精神で夕方頑張って再... 続きをみる
カフェで黄金桃(オウゴントウと読むようです)のケーキというのを食べてみました 山梨県産の黄色い桃です お皿にチョコレートの可愛い模様がオシャレ♪ 初めて見る黄金桃は、果肉が柿のように黄色く 甘くて少し酸味もあり、とても良い香りでした クリームはフロマージュブランなのでさっぱりしていて桃の甘みが引き... 続きをみる
「実は性格が悪い人がする恐ろしい行動」 というタイトルが気になって見たインスタグラムの投稿 それは嫌味を言うとか態度が冷たいとかではなく、 「気づいた時にはもう遅い、地獄になっています」という その行動とは 「被害者ポジションに立つこと」 そんなつもりはなかったのに…私のせいになるの... 続きをみる
センスの良い方からのいただきものは台湾産の烏龍茶の詰合せ いろんな種類の飲み比べができて嬉しく、にわか烏龍茶愛好家に^^ 高山の茶葉や炭火で焙煎したものなど、香りや味わいか少しずつ違います ちょうど鳥取の打吹公園だんご(うつぶきこうえんだんご)というものをいただいて 坊っちゃん団子にそっくりですが... 続きをみる
アメリカで美味しいというグリルドチーズ 食べたことはなかったのですが、人気のYouTubeを見た家族が食べたいと言うので作ってみました 日本人が知らないアメリカ生まれのサンドイッチが旨すぎる 酸味のあるサワードウのパンがなかったので、普通のパンで作りました チーズはゴーダとチェダー、フォンティーナ... 続きをみる
先日久しぶりに娘と買い物の後、お茶しました どこも混んでいるのに、いつものカフェがすぐに座れそうでラッキーじゃない?と並んでみたら なんと「コーヒーマシンが壊れています」との貼り紙が… それで混んでないことの合点が行きましたが、アイスコーヒーはあるそうなので、アイスコーヒーと冷... 続きをみる
先日ブログでアサイーの健康効果について拝見して、久しぶりにアサイーボウルを食べたくなったのですが、なかなか面倒なので アサイーボウルにチャレンジ - 健康?日記 簡単なブラジル産アサイーパウダーを買ってみました 1回に小さじ1杯お使い下さいとあり、いつものオートミールとヨーグルトにかけてみましたが... 続きをみる
作家の佐藤愛子さんを草笛光子さんが演じた映画『90歳。何がめでたい』を見ました 草笛光子さんもお元気ですね 愛子さんが、キッチンでミルクを沸かすシーンがあり 背景に大きな赤い「やかん」が映ったのを見て、ふと今やかんを使っているお宅はどのくらいあるのだろうと… うちで今使っている電気ポ... 続きをみる
かりんジャムを見つけて買ってみたのですが、マルメロのジャムなのだそうです^^; 産地の長野県ではマルメロをかりんと呼ぶらしく 調べてみると両方バラ科の植物ですが、全然別物だそう (私も同じと思っていました) 香りは似ているけれどマルメロは果皮に毛があり、洋梨みたいな形でマルメロの方が柔らかい かり... 続きをみる
時々甘いものが欲しくなることがあります^^ なるべくヘルシーそうなもの(本当に良いのかは不明💦)を選んで食べるけれど… やっぱりたまにケーキ屋さんで買ってくると美味しいですよね♪ ティラミスコーヒーゼリーは、ティラミスの上にコーヒーゼリーがたっぷり 小さいプリンまで乗っかって、カラ... 続きをみる
ついに義母の家から借りた部屋への引越しが終わりました といっても本人は老人ホームに入居しているので荷物が移動しただけですが、あの大量の不用品が詰まった家が無くなったのは大きい… 大きなフランス人形や海外のお土産など、義母が捨てたくないとか誰かに譲りたいというものは借りた部屋へ入れたの... 続きをみる
今回津波の被害は少なかったようですが、避難された方はこの暑い中どんなに大変だったことか… 警報の出た地域の方はご心配だったことと思います 大きな被害がなかったのは幸いでした この時期、災害用品の入れ替えで会社から配られる期限切れ前の非常食 今回はナポリタンスパゲティでした そのまま食... 続きをみる
ムラゴンブログでも大人気の映画『国宝』を観て以来、読みたいと思っていた原作、吉田修一「国宝」を読みました 映画では、歌舞伎の御曹司・俊介と、ヤクザの息子に生まれて歌舞伎役者となった喜久雄のふたりが中心でしたが、原作は登場人物それぞれの人生が丁寧に綴られて、まさに群像劇という内容でした 映画にあまり... 続きをみる