harizzyのブログ

身の回りのよもやま話

山椒サンデー!

Image kemanai

昨日からまた暑さが戻った当地です!
今日も朝から力強い日差しが降り注いでます!
日が高くなってからだとねぇって、朝ごはん前に採ってきました、山椒の実!
朝ごはん後、まったりとコーヒー飲んで、今日がお客さんと接する最後の日となったかみさんを送り出してから、車庫で枝取りしました!
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真ん中のザルに採ったんですが、葉っぱも少なからず一緒にくっついてきて…!
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ようやくみんな取り終えたら、今日はずいぶんと時間がかかってました!
8時過ぎに始めたのに、終わったら11時近くになってました!
外の水道でごみお年を兼ねて洗ったんですが、頭の上から日が当たり、しかも今日は黒のTシャツだったんで、めっちゃ暑かった(笑
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灰汁取りに10分弱、コトコト!
そして水にあげて粗熱取ってる間にお昼を!


今日は冷たいご飯もないし、ラーメンもなし!
パスタの手もあるけど、少々午前中の山椒の世話でチトお疲れモード!
てなわけで…!
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たまに楽しましょ(笑
食べ終えたころにはすっかり冷めた山椒の実!
水けをきってフリーザーバッグに!
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たくさん採ったと思っても、終わってみれば400gでした!
もう一回くらい採るかもね!